Chỉ các sản phẩm động vật và thực vật thủy sinh và các sản phẩm của chúng dùng cho con người tiêu dùng, bao gồm các sản phẩm động vật thủy sinh và các sản phẩm của chúng như sứa, động vật thân mềm, giáp xác, da gai, động vật đầu dây sống, cá, lưỡng cư, bò sát, động vật có vú sống dưới nước, cũng như các sản phẩm thực vật biển và các sản phẩm của chúng như tảo, nhưng không bao gồm động vật thủy sinh sống và vật liệu nhân giống động vật và thực vật thủy sinh.

Bộ luật Hải quan và Bộ luật Kiểm tra, Kiểm dịch Thủy sản (Tải về)

Yêu cầu đăng ký:

1. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tại quốc gia (khu vực) nơi công ty đặt trụ sở phải vượt qua đánh giá và rà soát tương đương do Hải quan Trung Quốc thực hiện;

2. Công ty phải được cơ quan có thẩm quyền của quốc gia (khu vực) nơi công ty đặt trụ sở phê duyệt và giám sát hiệu quả;

3. Công ty phải thiết lập hệ thống quản lý và bảo vệ an toàn vệ sinh thực phẩm hiệu quả, được sản xuất và xuất khẩu hợp pháp tại quốc gia (khu vực) đó, và đảm bảo thực phẩm xuất khẩu sang Trung Quốc tuân thủ luật pháp và quy định liên quan của Trung Quốc và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia;

4. Công ty phải tuân thủ các yêu cầu kiểm tra và kiểm dịch liên quan đã được Hải quan Trung Quốc và cơ quan có thẩm quyền của quốc gia (khu vực) nơi công ty đặt trụ sở thống nhất.

Thủ tục sơ bộ:

1. Quốc gia xuất khẩu và sản phẩm được tiếp cận thị trường Trung Quốc dựa trên thông tin tiếp cận thị trường thu thập từ hệ thống “Danh mục thực phẩm xuất khẩu vào Trung Quốc từ các quốc gia hoặc khu vực đáp ứng yêu cầu đánh giá và rà soát và có quan hệ thương mại truyền thống” ;

2. Nhà sản xuất ở nước ngoài đã đăng ký với Hải quan Trung Quốc và được cấp số đăng ký tại Trung Quốc;

3. Thủy sản ướp lạnh nhập khẩu phải được kiểm tra và kiểm dịch tại các địa điểm giám sát được chỉ định. Vui lòng tham khảo Danh sách các địa điểm giám sát được chỉ định cho thủy sản ướp lạnh nhập khẩu (áp dụng cho thủy sản ướp lạnh).

4. Đăng ký xuất khẩu ra nước ngoài;

5. Đăng ký nhà nhập khẩu Trung Quốc;

►Các thủ tục đánh giá và rà soát tiếp cận thị trường của Trung Quốc

Đầu tiên, tiếp nhận đơn đăng ký. Các quốc gia (khu vực) xuất khẩu nộp đơn đăng ký bằng văn bản cho Hải quan Trung Quốc. Hải quan Trung Quốc, theo các nguyên tắc chung của Hiệp định về Áp dụng các Biện pháp Vệ sinh và Kiểm dịch Động thực vật của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), sẽ quyết định có nên bắt đầu thủ tục tiếp cận hay không dựa trên tình hình dịch bệnh thực vật và điều kiện an toàn thực phẩm tại quốc gia (khu vực) xuất khẩu. Nếu bắt đầu, một bảng câu hỏi đánh giá rủi ro sẽ được gửi đến quốc gia (khu vực) xuất khẩu.

Thứ hai, Hải quan Trung Quốc tổ chức đánh giá. Một nhóm chuyên gia sẽ tiến hành đánh giá rủi ro đối với các phản hồi chính thức và thông tin kỹ thuật liên quan do quốc gia (khu vực) xuất khẩu cung cấp và lập báo cáo đánh giá. Trong quá trình đánh giá, nhóm có thể tiến hành kiểm tra thực địa và xác minh khi cần thiết để xác nhận tính xác thực và tính nhất quán của thông tin và hoạt động liên quan.

Bước thứ ba là đàm phán các yêu cầu kiểm tra và kiểm dịch. Dựa trên kết quả đánh giá, hai bên sẽ đàm phán về các yêu cầu kiểm tra và kiểm dịch. Sau khi đạt được thỏa thuận, hai bên sẽ xác định các yêu cầu kiểm tra và kiểm dịch (bao gồm các yêu cầu đã ký trong biên bản kiểm tra và kiểm dịch, biên bản ghi nhớ hoặc công bố trong thông báo), đồng thời xác nhận nội dung và hình thức của Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật.

►Các nước (khu vực) xuất khẩu đã xác nhận với Hải quan Trung Quốc giấy chứng nhận kiểm dịch và kiểm dịch đối với sản phẩm thủy sản xuất khẩu sang Trung Quốc:

Châu Á (23): Pakistan, Bắc Triều Tiên, Philippines, Kazakhstan, Hàn Quốc, Malaysia, Maldives, Bangladesh , Myanmar, Nhật Bản, Sri Lanka, Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ, Singapore, Đặc khu hành chính Hồng Kông, Iran, Ấn Độ, Indonesia, Brunei, Việt Nam, Israel, Ả Rập Xê Út và Mông Cổ;

Châu Âu (26): Ireland, Estonia, Bulgaria, Bỉ, Iceland, Đan Mạch, Nga, Pháp, Quần đảo Faroe, Phần Lan, Hà Lan, Cộng hòa Séc, Croatia, Litva, Na Uy, Bồ Đào Nha, Thụy Sĩ, Thụy Điển, Tây Ban Nha, Hy Lạp, Ý, Vương quốc Anh, Đức, Ba Lan, Latvia, Slovenia;

Châu Mỹ (17): Argentina, Brazil, Peru, Ecuador, Costa Rica, Cuba, Guyana, Canada, Hoa Kỳ, Mexico, Suriname, Uruguay, Chile, Panama, Greenland, Venezuela và Jamaica;

Châu Phi (14): Ghana, Kenya, Madagascar, Mauritius, Morocco, Mozambique, Nam Phi, Uganda, Mauritania, Senegal, Seychelles, Tanzania, Ai Cập, Somalia;

Châu Đại Dương (8): Úc, Fiji, Quần đảo Cook, Quần đảo Marshall, Micronesia, New Zealand, Vanuatu, Papua New Guinea.

►Đối với sản phẩm thủy sản, thứ nhất, việc quản lý tiếp cận kiểm dịch sẽ không còn được áp dụng đối với dầu và mỡ động vật thủy sản nhập khẩu, sản phẩm thực vật biển (trừ loại ướp lạnh hoặc đông lạnh) và bong bóng cá khô; thứ hai, các bộ phận ăn được của cùng một loài đã được chấp thuận nhập cảnh (như nội tạng) sẽ được coi là đã được tiếp cận kiểm dịch; thứ ba, đối với cùng một loài sản phẩm thủy sản, nếu các sản phẩm ướp lạnh được chấp thuận nhập cảnh, các phương pháp chế biến không ướp lạnh khác sẽ được coi là đã được tiếp cận kiểm dịch.

Quy trình đăng ký cho nhà sản xuất tại quốc gia xuất xứ:

1. Đăng ký tài khoản với Hải quan Trung Quốc

2. Xin phép ứng dụng từ tài khoản xác thực chính thức của người giám sát

3. Điền thông tin cơ bản của công ty

4. Điền và nộp các tài liệu hỗ trợ

5. Điền vào Bản tuyên bố hợp quy và xác nhận chính thức của cơ quan có thẩm quyền ( phải có chữ ký của đại diện pháp luật và đóng dấu của công ty, và chữ ký của cơ quan có thẩm quyền và đóng dấu của cơ quan có thẩm quyền )

6. Cán bộ phụ trách gửi đơn điện tử đến Hải quan Trung Quốc

7. Hải quan Trung Quốc tiến hành phê duyệt

8. Công ty nộp đơn xin cấp số nhập khẩu vào Trung Quốc

► phải thiết lập hệ thống quản lý và bảo vệ an toàn vệ sinh thực phẩm hiệu quả để đảm bảo sản phẩm xuất khẩu sang Trung Quốc tuân thủ luật pháp và quy định liên quan của Trung Quốc, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia, cũng như các yêu cầu kiểm tra và kiểm dịch liên quan đã được thỏa thuận giữa Hải quan Trung Quốc và cơ quan có thẩm quyền của quốc gia (khu vực) nơi họ đặt trụ sở. Các cơ quan có thẩm quyền nước ngoài phải tiến hành kiểm tra chính thức các nhà sản xuất theo "Yêu cầu Đăng ký và Điểm Kiểm tra dành cho Nhà sản xuất".

►Các cơ quan có thẩm quyền ở nước ngoài và các nhà sản xuất ở nước ngoài phải đưa ra quyết định tuân thủ một cách trung thực dựa trên tình hình thực tế của cuộc kiểm tra so sánh.

►Tài liệu nộp phải được điền bằng tiếng Trung hoặc tiếng Anh, với nội dung trung thực và đầy đủ. Các tệp đính kèm phải được đánh số, số hiệu và nội dung của tệp đính kèm phải tương ứng chính xác với số hiệu và nội dung của mục trong cột "Yêu cầu Điền và Tài liệu Hỗ trợ". Ngoài ra, cần nộp kèm một danh mục các tệp đính kèm hỗ trợ.

nhập khẩu :

1. Giấy chứng nhận xuất xứ

2. Giấy chứng nhận kiểm dịch (giấy chứng nhận vệ sinh thú y) do cơ quan có thẩm quyền của nước xuất khẩu cấp

3. Hợp đồng, hóa đơn, phiếu đóng gói, vận đơn

4. Nhãn tiếng Trung hoặc nhãn tiếng Trung và tiếng Anh

5. Đảm bảo chất lượng (chỉ cần nêu các tài liệu có liên quan khi nộp đơn)

6. Giấy chứng nhận kiểm tra chất phóng xạ (chỉ áp dụng cho sản phẩm thủy sản từ Nhật Bản)

7. Các tài liệu hỗ trợ khác hoặc báo cáo thử nghiệm

(Lưu ý: Các cảng khác nhau có thể có yêu cầu khác nhau về tài liệu khai báo, điều này được coi là bình thường)

►Ví dụ về các phương pháp đáp ứng thông tin cần thiết cho việc khai báo hải quan :

1. Giấy chứng nhận kiểm dịch (giấy chứng nhận vệ sinh thú y) do cơ quan có thẩm quyền của nước xuất khẩu cấp

Giấy chứng nhận kiểm dịch và kiểm dịch thú y (vệ sinh) phải được cấp theo mẫu giấy chứng nhận, có dấu chính thức của cơ quan cấp và được ký bởi cán bộ ký đã đăng ký với phía Trung Quốc, theo quy định tại hiệp định song phương, nghị định thư kiểm dịch và kiểm dịch, biên bản ghi nhớ hoặc thông báo ký kết giữa nước xuất khẩu và Trung Quốc. Sau khi hàng hóa được đóng vào container, hàng hóa phải được niêm phong dưới sự giám sát của cán bộ thú y chính thức của nước xuất khẩu trước khi vận chuyển. Số niêm phong phải được ghi rõ trên giấy chứng nhận kiểm dịch thú y (vệ sinh). Không được mở hoặc đóng gói lại bao bì trong quá trình vận chuyển.

2. Nhãn tiếng Trung hoặc nhãn tiếng Trung và tiếng Anh

Giải pháp: Đối với các sản phẩm thủy sản nhập khẩu, cả bao bì bên trong và bên ngoài đều phải có nhãn hiệu chắc chắn, rõ ràng và dễ đọc bằng tiếng Trung, tiếng Anh hoặc tiếng Trung, cùng với quốc gia (khu vực) xuất khẩu. Các nhãn hiệu này phải chỉ rõ những thông tin sau: tên sản phẩm và tên khoa học, thông số kỹ thuật, ngày sản xuất, số lô, thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản, phương pháp sản xuất (đánh bắt cá biển, đánh bắt cá nước ngọt, nuôi trồng thủy sản), khu vực sản xuất (khu vực đánh bắt cá biển, quốc gia hoặc khu vực đánh bắt cá nước ngọt, quốc gia hoặc khu vực nuôi trồng thủy sản), tên, số đăng ký và địa chỉ (cụ thể theo tiểu bang/tỉnh/thành phố) của tất cả các công ty sản xuất và chế biến liên quan (bao gồm tàu cá, tàu chế biến, tàu vận chuyển và kho lạnh độc lập). Điểm đến phải là Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Đối với các sản phẩm thủy sản đóng gói sẵn nhập khẩu vào Trung Quốc, nhãn tiếng Trung trên bao bì đóng gói sẵn phải tuân thủ các yêu cầu về nhãn thực phẩm đóng gói sẵn nhập khẩu của Trung Quốc. Nếu nhãn không đáp ứng các yêu cầu này, có thể sửa lại và in lại nhanh chóng, sau đó dán tại địa điểm kiểm tra được chỉ định tại cảng tiếp nhận trước khi thông quan.

►Đánh giá sự phù hợp của hải quan

Hàng thủy sản nhập khẩu chỉ được phép bán, tiêu thụ sau khi đã qua kiểm tra, kiểm dịch theo quy trình đánh giá sự phù hợp và được cơ quan hải quan cấp “Giấy chứng nhận kiểm tra, kiểm dịch hàng hóa nhập khẩu”.

Hàng thủy sản nhập khẩu không đạt yêu cầu kiểm tra và kiểm dịch theo quy trình đánh giá sự phù hợp sẽ bị cơ quan hải quan cấp giấy chứng nhận không đạt yêu cầu. Nếu không đạt yêu cầu về an toàn, sức khỏe và bảo vệ môi trường, cơ quan hải quan sẽ ra lệnh tiêu hủy hoặc ra thông báo trả hàng, yêu cầu doanh nghiệp nhập khẩu tự làm thủ tục trả hàng. Hàng hóa không đạt các yêu cầu khác có thể phải trải qua quá trình xử lý kỹ thuật dưới sự giám sát của cơ quan hải quan và chỉ được phép bán hoặc tiêu thụ sau khi đã qua kiểm tra lại.

►Tiêu chuẩn sản phẩm thủy sản

GB 7718-2011 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia Quy tắc chung về ghi nhãn thực phẩm đóng gói sẵn

Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia GB 31650-2019 Giới hạn dư lượng tối đa của thuốc thú y trong thực phẩm

Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia GB 31607-2021 về giới hạn vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm ăn liền số lượng lớn

GB 31602-2015 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia Hải sâm khô

Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia GB 29921-2021 về giới hạn vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm đóng gói sẵn

GB 28050-2011 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia Quy tắc chung về ghi nhãn dinh dưỡng cho thực phẩm đóng gói sẵn

GB 20941-2016 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia Mã vệ sinh cho sản xuất sản phẩm thủy sản

GB 19643-2016 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia về tảo và các sản phẩm từ tảo

GB 14881-2013 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia Thực hành vệ sinh chung cho sản xuất thực phẩm

GB 10136-2015 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia cho sản phẩm thủy sản có nguồn gốc động vật

Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia GB 10133-2014 cho gia vị thủy sản

Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia GB 7098-2015 Thực phẩm đóng hộp

GB 2763-2021 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia Giới hạn dư lượng thuốc trừ sâu tối đa trong thực phẩm

Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia GB 2762-2022 Giới hạn chất gây ô nhiễm trong thực phẩm

Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia GB 2761-2017 Giới hạn độc tố nấm mốc trong thực phẩm

GB 2760-2014 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia Tiêu chuẩn sử dụng phụ gia thực phẩm

GB 2733-2015 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia cho các sản phẩm thủy sản tươi sống và đông lạnh có nguồn gốc động vật

GB/T 27341 Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) - Yêu cầu chung đối với doanh nghiệp sản xuất thực phẩm